19 February 2026, 10:42

Aus Amerikanern werden Grönländer: Eine Bäckerei macht Politik mit Zuckerglasur

Eine alte Visitenkarte mit einer Zeichnung eines Bäckers und einem Text, der eine Brot- und Keksbäckerei beschreibt.

Lüneburger Bäckerei-Idee: 'Grönländer' statt 'Amerikaner' - Aus Amerikanern werden Grönländer: Eine Bäckerei macht Politik mit Zuckerglasur

Eine Bäckerei in Lüneburg hat ihre runden, zuckerglasierten Teilchen von Amerikaner in Grönländer umbenannt – als spielerische politische Stellungnahme. Die Umbenennung erfolgte als Reaktion auf Berichte über das Interesse der US-Regierung, Grönland kaufen zu wollen. Laut dem Besitzer sollte die Aktion humorvoll sein und Kunden dazu ermutigen, "Lieber Kuchen als Krieg" zu machen.

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Die Bäckerei De Heidbäcker GmbH gab den neuen Namen bekannt, um Solidarität mit Dänemark und Europa zu zeigen. Die genaue Herkunft des Namens Amerikaner bleibt unklar – manche führen ihn auf ein Triebmittel zurück, andere auf die Form eines Soldatenhelms. Doch die Umbenennung hat Neugier und Zustimmung ausgelöst.

Kunden reagieren positiv: Viele loben die Geste als originell und sinnstiftend. Eine Frau aus Prag schrieb der Bäckerei sogar eine E-Mail, um ihre Begeisterung auszudrücken. Die Teilchen behalten ihren neuen Namen, solange die USA und der ehemalige Präsident Donald Trump ihr Interesse am Kauf Grönlands aufrechterhalten.

Seit der Umbenennung sind die Verkäufe der Grönländer gestiegen, und die Geschichte hat in ganz Deutschland Aufmerksamkeit erregt. Aus dem humorvollen Protest der Bäckerei ist ein kleiner, aber bemerkenswerter Trend geworden, der sowohl lokal als auch überregional Interesse weckt.

Die Namensänderung hat De Heidbäcker GmbH zusätzlichen Zulauf beschert – viele Kunden kaufen die Teilchen aus Neugier oder aus Solidarität. Die Entscheidung der Bäckerei zeigt, wie selbst kleine, lokale Aktionen größere politische Debatten widerspiegeln können. Vorerst bleiben die Grönländer im Sortiment – zumindest so lange, bis die Diskussion um Grönland wieder abebbt.