Hanka Rackwitz eröffnet eine Dorfkneipe in Sachsen-Anhalt und startet neu
Hagen Siering
Sie möchte ein Gasthaus in Sachsen-Anhalt führen - Hanka Rackwitz eröffnet eine Dorfkneipe in Sachsen-Anhalt und startet neu
Die ehemalige Fernsehmoderatorin Hanka Rackwitz tauscht ihr Schloss am Wasser gegen eine Dorfkneipe in Freist, Sachsen-Anhalt. Sie plant, den alten Dorfkrug wiederzubeleben und daraus einen gemütlichen Treffpunkt für Einheimische und Besucher zu machen.
Die Gaststätte wird eine kleine Bücherecke für Gäste bieten, die während des Wartens schmökern können. Rackwitz hat bereits die hauseigene Kegelbahn ausprobiert und eine Speisekarte für die Eröffnung entworfen.
Innerhalb des nächsten Monats möchte sie die Kneipe eröffnen. Bevor sie jedoch Gäste empfangen kann, benötigt sie noch eine Gewerbeerlaubnis und die endgültige Genehmigung des Brandschutzkonzepts.
Die ehemalige TV-Prominente wird über der Gaststätte wohnen und das Lokal im Erdgeschoss selbst führen. Ihr Ziel ist es, einen warmen, einladenden Ort zu schaffen, an dem Menschen zusammenkommen, um zu essen, zu trinken und sich auszutauschen.
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Zur Vorbereitung hat sie die bestehenden Räumlichkeiten erkundet, darunter die Kegelbahn. Zudem wird eine Auswahl an Büchern bereitstehen, die Gäste durchstöbern können – eine persönliche Note für das Erlebnis.
Die Eröffnung hängt von den abschließenden rechtlichen und sicherheitstechnischen Prüfungen ab. Sobald alles steht, wird Rackwitz den Dorfkrug in Eigenregie betreiben und eine Mischung aus Gastfreundschaft und Gemeinschaftsgefühl anbieten.
Das Projekt markiert einen neuen Lebensabschnitt für die Fernsehbekanntheit, die sich nun aktiv in das Dorfleben einbringt.
